Hazelnut Chocolate Pudding

Resepi Hazelnut Chocolate Pudding saya ambil dari laman Indonesian Eats.

Bahan bahan

 
3/8 cawan gula
1/4 cawan serbuk koko
1 sudu makan tepung jagung
3 cawan hazelnut milk
4 kuning telur
85 g dark chocolate, finely chopped
28 g hazelnuts
1 sudu teh vanilla extraxt
1 sudu makan butter

Cara-cara:

 
1. Panggang hazenuts in a 350ºF (180ºC) oven, anggaran 10 hingga 15 minutes, sehingga hazelnuts keperangan. Cincang hingga hancur.

2. Satukan gula, tepung jagung dan serbuk koko di dalam bekas. Masukkan 1/2 cawan hazelnut milk dan kacau hingga sebati. Masukkan kuning telur, kacau dan ketepikan.

3. Di dalam periuk kecil, masukkan baki hazelnut milk dan panaskan. Tuang hazelnut milk ini ke dalam bekas berisi adunan koko tadi.

4. Kacau, masukkan semula adunan ini ke dalam periuk, masak menggunakan api sederhana. kacau lebih kurang 5-7 mins sehingga mendidih dan adunan menjadi pekat.

5. Kemudian masukkan dark chocolate, hazelnut panggang, butter dan vanilla extraxt. Kacau sebati, tuangkan ke dalam bekas sesuai dan sejukkan.