Strawberry Jam

Beberapa hari ni bukan ler tak masak, cuma tak sempat nak snap pix. Sebabnya my parents datang dari kampung. Bukan apa, segan sikit. Apalah budak ni buat ...... So semalam try buat strawberry jem, senang je. Resepi ni ambil dari MyR-Delila.

Bahan Bahan

500 g strawberry
200 g gula ( bergantung kpd kemanisan yg dikehendaki)
Secubit garam halus
Air

Cara-cara

1. Cuci bersih buah dan tos.
2. Didihkan air dan masukkan garam
3. Celur buah seketika dan tos.
4. Bahagikan kepada 2 bahagian. Satu bahagian dikisar halus.
5. Masukkan buah yang dikisar dan yang tidak dikisar kedalam periuk. Masukkan gula, masak sehingga pekat. Sejukkan dan simpan didalam bekas.