Puding Kukus Strawberry & Laici

Memandangkan buah laici yg saya masak dengan gula tu masih ada, jadi saya teruskan projek buat puding ni. Simple sangat sebab semuanya blend sekali. Terima kasih pada kimin@MyR.

Bahan bahan

Untuk Puding
1 tin susu cair
1 tin laici ( toskan isi dan simpan airnya)
1 sudu besar gula
4 keping roti
4 biji telur ayam

Untuk jeli

1 kotak jeli perasa strawberry
400 ml air

Cara cara

1. Panaskan kukusan. Kisarkan semua bahan untuk puding.
2. Masukkan bahan yg telah dikisar ke dalam loyang yg sesuai dan kukus lebih kurang 35 min. atau sehingga masak. Biarkan sejuk seketika.
3. Potong buah laici mengikut saiz yg disukai. Susun buah laici di atas permukaan puding tadi.
4. Untuk membuat jeli pula, panaskan air dan masukkan serbuk jeli. Biarkan ia mendidih seketika, tutup api. Kacau sehingga buih hilang. Tuangkan ke dalam loyang puding tadi.
5. Sejukkan di dalam peti ais sebelum dihidang.