Chocolate Cupcakes

Last Saturday, my husband ajak pergi pameran machine and printing kat PWTC. Masa nak masuk tu ternampak ada Book Fair pulak. Lepas sejam dua kat pameran machine & printing, ajak my husband masuk Book Fair, dia suruh saya masuk sorang jer. Sempat juga beli 3 buah buku masakan.

Bahan bahan

60 gms butter
85 gms self raising flour
15 gms serbuk koko
1 biji telur gred A
100 gms castor sugar

Cara cara

• Pukul butter dan gula hingga kembang, kemudian masukkan pula telur. Pukul lagi.
• Ayak tepung dan serbuk koko, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adunan tadi.
• Gaul sebati, sudukan adunan ke dalam paper cup hingga habis.
• Bakar di dalam oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 160 darjah celcius selama 20 minit. (Bergantung pada oven masing masing)