Salmon Steak Bersama Sos Putih

Resepi ambil dari MyResepi-Skyblue. Dah pernah buat sebelum ni. Ada lebihan ubi kentang yang saya gunakan untuk buat Samosa dulu, jadi saya buatkan mashed potato.

Bahan bahan

1 keping ikan salmon
1 sudu besar minyak zaitun
Secubit garam
Secubit lada hitam
1 cawan mashed potatoes

Bahan-bahan untuk sos

2 sudu besar majerin atau mentega
1/2 biji bawang besar (dicincang)
1 sudu besar tepung gandum
1/2 sudu kecil daun parsli kering (herb lain pun boleh)
1 cawan susu segar
Secubit garam
Secubit lada hitam