Cucur Jawa

Dah lama cari resepi ni, sebelum ni tau makan jer tapi tak pernah ambil peduli pasal macam mana nak buat. Resepi saya ambil dari Deenos@MYR, mula mula risau gak kalau tak jadi. Tapi alhamdulillah tidak mengecewakan.

Bahan bahan

• 2 cawan tepung gandum
• 1 cawan tepung beras
• 1/2 cawan gula pasir
• 1 cawan gula merah
• sedikit garam
• air (lbh krg 2 cawan)

Cara-cara

1. campurkan gula pasir dan gula merah bersama ><>
2. tuangkan air gula tadi kedalam adunan tepung gandum dan tepung beras.tambahkan garam.Gaul ikut likat dan ditimbuk-timbuk hingga berbuih.
3. peram adunan td semalaman.
4. ambil sesenduk adunan dan digoreng dgn minyak yg secukupnya.