Jem Rozel

Dua hari lepas saya gi supermarket, ternampak buah rozel yang dijual dengan harga yang agak murah. Mula mula ambil 1 packet saja untuk buat jus rozel. Lepas tu terfikir nak buat jem pulak. Walaupun tak pasti actual recipe, tapi saya try and error. Saya ikut je resepi nak buat strawberry jem yang sebelum ni. Alhamdulillah menjadi cuma belum betul betul pekat dan perlu dipanaskan sedikit lagi. Saya pernah nampak kat rumah Hana dia makan plain yogurt + jem mulberry, so saya pun nak try dengan jem rozel saya. Sedap, saya tambahkan sedikit madu sebab yogurt tu agak masam dan rozel pun boleh dikatakan sedikit masam. Nanti jem ni boleh makan dengan pankek ataupun scones.