Sangkaya

Saya suka labu, jadi semalam saya beli labu ingatkan nak buat lepat labu tapi last minute tukar fikiran buat sangkaya pulak. Tapi tak berapa menjadi sebab isinya tak penuh sampai atas. Padahal masa isi tu dan sampai melimpah ruah dah....

Lepas tu bila dah sejuk dan potong, nampak kastard dia agak lembut. Sepatutnya kastardnya sedikit keras dan cantik je terletak. Tapi rasanya tak mengecewakan.

Resepi asal boleh tengok sini.