Potato Salad

Malam tadi tak masak byk coz yesterday leftover masih ada. Lagipun en. suami tak nak makan berat sangat. Kebetulan masih ada baki kentang dalam peti ais, fikir punya fikir nak buat potato salad jelah. Lagipun cam malazzzzz sgt. Resepinya pun simple sangat.

Bahan-bahan

2 biji kentang yg besar (potong dadu [2x2cm] dan direbuskan dgn sedikit garam sampai lembut) 1 sudu besar Mayonnaise
1 sudu kecil Pasli atau Daun Bawang yg dipotong kecil
2 sudu besar Jagung (dlm tin / frozen)
1/2 sudu besar Jus Lemon
Sedikit garam

Cara-cara

Masukkan semua bahan-bahan dlm mangkok besar, gaul sehingga rata. Simpan dlm peti sejuk selama 30mins sebelum makan.