Tempoyak Masak

Resepi ambil dari Leha@MyResepi.

Akibat tergoda tengoda tengok gambar yg Yani tempek kat MyResepi, saya pun buat juga tempoyak masak ni. Memang sedap kalau makan dengan nasi panas panas.

Bahan-bahan

15 sudu besar tempoyak
4 biji cili besar
4 biji cili api
sehelai daun kunyit
sebatang serai
sedikit garam
segengam ikan bilis yang dah siap siang

Cara-cara

1. Tumbuk cili besar dan cili api,daun kunyit dihiris halus-halus dan serai dititik.
2. Campurkan tempoyak,cili besar dan cili api,serai,daun kunyit dan ikan bilis.
3. Kacau rata-rata. Masak atas api kecil selama 1 ke 2 minitje.dah siap!..sedap dimakan dengan ikan goreng atau ayam goreng atau ulam.