Acar Mentah

Bahan bahan

Timun

Nenas

Lobak Merah

Bawang besar

Sedikit cuka makan

Garam dan gula

Sedikit Belacan

Cili merah

Cara cara

• Bersihkan timun,nenas dan lobak merah. Hiris nipis atau ikut kesukaan sendiri.
• Bawang besar di mayang / hiris bulat. Cili merah juga dihiris nipis.
• Bancuh garam dan gula bersama sama cuka makan.
• Tuang campuran tadi ke dalam bekas yang berisi timun,nenas,lobak merah,cili dan bawang besar. Gaul rata.