Bahan-bahan ( 15-20 cup kecil )
1 liter air
1 liter susu segar
1 cawan gula
11 g serbuk agar2(2 sudu besar)
secubit garam
perisa (jagung,strawberi,milo dll)
Cara-cara
- Masak air dgn gula sampai gula hancur.
- Masukkan susu, serbuk agar2 dan secubit garam. panaskan sehingga mendidih dan kacau hingga sebati.
- Tutup api dan tapiskan ke dalam bekas2 kecil(kalo nak masukkan perisa, bahagikan dadih kepada beberapa bahagian dan tambahkan perisa).
- Simpan di dalam peti ais sehingga dadih menjadi pepejal.
salam....
ReplyDeleteakak...saya amik gambar ni leh x...
nk ltk dlm blog sbg contoh doorgift...hee...kalu diizinkan,nk copy resepi sekali....=)
akak,
ReplyDeletesy nk pinjam link utk dadih ni yek :)
terima kasih.