Tuesday, October 27, 2009

Kepah Kukus Ala Thai

Resepi dari Majalah RASA.

Bahan bahan

Kepah
2 ulas bawang putih
3 biji cili padi
1 sudu teh sos ikan
1 sudu teh chicken granules
Garam secukup rasa
Cili merah
Daun ketumbar untuk hiasan

Cara cara
  • Cuci kepah dan masukkan dalam bekas yg sesuai untuk dikukus.
  • Campurkan bawang putih (tumbuk),sos ikan, chicken granule, cili padi yg dihiris halus dan sos ikan.
  • Tuangkan ke atas kepah dan kukus lebih kurang 10 minit atau hingga masak.
  • Angkat dari kukusan dan taburkan daun ketumbar dan cili merah.
  • Sedia untuk dimakan.
at

6 comments:

  1. WatiermanOctober 27, 2009 at 2:09 PM

    Nampak freshnya kepah tu....mana dapat Zila?

    ReplyDelete
  2. AnonymousOctober 27, 2009 at 2:12 PM

    Sedapnye... kite kalo ala thai ala thai ni asik kecur je...aish...

    ReplyDelete
  3. geraugebangOctober 27, 2009 at 9:34 PM

    wah, canggih tu. Kalau mr bean tengok mesti dia melompat. ke ke ke. Merah kupang tu. Nampak sedap sangat. Lama tak makan kupang rebus.

    ReplyDelete
  4. hazilaOctober 28, 2009 at 9:21 AM

    Kak watie,
    Saya beli masa gi Umbai hari tu.

    ReplyDelete
  5. hazilaOctober 28, 2009 at 9:21 AM

    Ijan,
    akak pun hantu makanan siam ni....

    ReplyDelete
  6. hazilaOctober 28, 2009 at 9:22 AM

    Kak gerau,
    lepas tu mula sakit perut kan....macam Mr. Bean lepas makan tiram busuk.

    ReplyDelete