Pau

Salam,

Hari ini 1 Rejab, mesti ramai yang berpuasa sunat.

Hari ini saya nak buat tayangan kuih pau..... tapi bukan saya yang buat. Emak saya yang buat dan bawa malam tadi. Saya cuma panaskan semula.

 Emak saya selalu buat kuih muih, kadang kala ada jiran tetangga yang menempah untuk kenduri kecil kecilan atau ada sebarang majlis pertunangan dan sebagainya. Cuma anaknya yang ni saja agak keras tangan.

Pagi tadi sempat juga bertanya tentang resepi pau ini, tapi biasalah emak saya selalu guna kaedah cawan dan sesedap rasa. Rasanya kena duduk dan tulis resepi dulu baru boleh cuba buat sendiri.

Walaupun pau ini dibuat semalam, masih lembut walaupun sebelum saya mengukusnya semula.

Lepas tu pekena Teh Tarik dengan pau.....