Sunday, December 6, 2009

Acar Timun



Saya buat simple acar timun untuk digandingkan dengan nasi minyak dan Ayam Masak Merah saya.

Bahan Bahan

Timun
Bawang
Cili Merah
Garam
Gula
Cuka Makan
Sedikit Belacan

Cara-cara

1. Kupas timun, hiris nipis dan masukkan dalam bekas.
2. Kupas bawang dan hiris nipis, masukkan dalam bekas berisi timun tadi.
3. Hiris cili merah dan masukkan dalam bekas yg sama.
4. Dalam bekas lain, combine garam, gula, cuka dan belacan. Larutkan semua bahan ini, masukkan ke dalam bekas yg berisi timun, bawang dan cili tadi. Gaul rata.
5. Biarkan seketika sebelum dihidang supaya semua bahan really combined together.

No comments :