Dah tak tau nak masak apa, jadi terfikir masakan yg mudah saje.Bahan bahan
300 gms daging - di hiris
3 cm halia - ditumbuk
3 ulas bawang putih - ditumbuk
1 biji bawang besar - dipotong bulat
Sedikit capsicum merah dan hijau - dipotong memanjang
Garam
Asam keping
Serbuk kunyit
Cara - Cara
- Cuci daging dan toskan. Masukkan,serbuk kunyit,halia dan bawang putih yg telah ditumbuk ke dalam bekas daging, gaul sebati dan perapkan lebih kurang 30 minit.
- Pijarkan minyak, goreng daging hingga garing / masak.
- Masukkan bawang, capsicum dan asam keping. Gaul sekata dan perasakan.
- Siap untuk dinikmati.
No comments :
Post a Comment