Scallop Goreng Pedas

Pagi semalam saya ke pasar memandangkan tak ada barang basah kat rumah. Yelah dah beberapa lama asyik makan makanan dari restaurant je mulalah terasa jemu juga. Biarpun masak simple di rumah, tapi terasa kelainannya. Oh ya, masa sampai di pasar tu saya ternampak longgokan scallop di satu gerai tu. Pertama kali nampak fresh scallop yang dijual di pasar basah kat sini. penjual tu kata scallop ni baru sampai dari Sabah.

Saya pun ambil sikit, rasanya tak sampai sekilo. Tak ada idea nak masak apa tapi macam biasa beli dulu kemudian baru cari resepinya. Tengahari tadi sebelum masak, teringat dulu kak Nor Secubit Garam pernah masak scallop ni, jadi tadi terjah rumah kak Nor cari resepi. Tapi memandangkan kat rumah cuma ada asparagus dan carot, jadi saya masukkan sayur ni berbanding Kak Nor yang gunakan brocolli. Tengok gambar dulu ye, nanti free baru nak pergi copy resepi kat rumah kak Nor.

Fresh Scallop