Wednesday, June 4, 2014

Mango Panna Cotta


Assalammualaikum dan Salam Sejahtera.....

Masih lagi menu berasaskan mangga. Selagi tekak belum jemu dan muak dengan buah mangga, selagi tu layan saja je la.
 


Resepi saya ambil dari dari satu website, nanti kalau sempat saya letak linknya. Cuma mungkin saya yang tersilap tengok resepinya atau memang itu kuantiti yang digunakan. Maklumlah bila dah masuk usia emas ni, mata kabur sikit...

So bila dah sejuk panna cotta saya agak keras, saya lebih sukakan texture yang sedikit lembut. Jadi next time saya akan kurangkan kuantiti agar agar  powder yang digunakan. Walaubagaimanapun rasanya memang sedap dan manisnya sedang elok saja.

No comments :