Monday, November 10, 2008

Vietnamese Spring Roll

Punyalah seksa nak membalut spring roll ni, sebab takut rice paper tu terkoyak. Resepi ambil dari MyResepi- Skyblue

Bahan Bahan

4 helai daun salad
1 lobak merah, diparut
1 timun, dipotong memanjang
8 ekor udang, direbus dan buangkan kulit
4 helai Rice Paper

Cara cara
  • Rendam 1 helai rice paper dalam air suam seperti dinyatakan kat pkt.
  • Letak rice paper tadi di atas pinggan, susun bahan2 diatasnya dan balut macam popiah.
  • Potong dua jika suka, dihidangkan bersama sos thai.

No comments :