Sotong Bakar

Mari mari makan sotong bakar....

Saya guna ready made perencah ikan bakar. Malas nak buat tapi ada orang nak makan. Gaul dan perap lepas tu bakar. Senang kerja.

Sweet & Sour Garoupa

Dah lama tak masak ikan kerapu masak masam manis.
Saya malas sungguh nak type resepi. Saya pernah buat dulu, kalau perlukan resepi boleh resepi kat bahagian ikan.

Kobis Goreng Simple

kalau pergi kedai mamak, selalu nampak sayur kobis dia goreng lebih kurang cam ni. Selalunya saya akan minta lebih sikit. Malam ni nak cuba masak, main campak campak je lah. Agak agak je apa yg dia gunakan.
Bahan bahan

200 gms kobis bulat - dihiris
1 labu bawang besar - dihiris
1 tangkai daun kari
1 sudu teh biji sawi
1 tangkai cili merah - dihiris
Sedikit serbuk kunyit
Sedikit lobak merah - dihiris
1 sudu kecil chicken granules

Cara cara

1. Panaskan minya, tumis bawang besar, kunyit, biji sawi dan daun kari.
2. Masukkan chicken granules dan kacau rata. Kemudian masukkan kobis, cili merah, lobak merah dan kacau goreng buat seketika.
3. Perasakan dengan garam. Gaul rata dan biarkan hingga masak.

Roti Jala Hijau

Pagi ni saya breakfast dengan roti jala kaler hijau. Pernah nampak Kak Nor buat kaler hijau ni. Saje je la, sesekali tukar dari kebiasaan kan. Rasanya tetap sama.

Homemade Pop Corn

Malam ni tak masak, makan je apa yang ada. Tengahari tadi dah baham sepinggan besar nasi beriani ayam masa kursus tu. Terbontang dah akak ni tau. Dah la masa balik kg hari tu makan kenduri 2 buah rumah, pun dah tak ingat dunia. Jadi buat la pop corn, bolehlah mengunyah sambil layan citer kat ASTRO. Tapi agak susah nak dapat gambar yang menarik kalau kita shoot indoor without External flash. kalau guna built in flas, gambar akan nampak berkilat dan a bit oily.

Kursus Asas Fotografi

Salam di petang Ahad. Maaflah buat tetamu yg datang berkunjung kat dapur saya hari ni, takde juadah nak di jamu. Seharian hari ni saya menghadiri Kursus Pendek Asas Fotografi. Sebelum ni ambil gambar pun trial and error je, nasib baik guna digital, kalau rasa gambar tak ok boleh delete je. Hari ni saya belajar benda asas Aperture, Shutter Speed, ISO dan beberapa term dalam digital photography. Tak boleh terror, belajar dalam satu hari saja kan. Nak kena baca nota dan try semula. Hopefully lepas ni ada sedikit perubahan dalam gambar yg saya ambil.

Balik Kampung Part 2

Kebetulan jiran sebelah rumah ada buat kenduri menyambut menantu. Pengantin lelaki berbaju biru ialah anak sedara tuan rumah manakala Pengantin lelaki berbaju putih ialah anak angkat tuan rumah. Kedua duanya sudah kematian ibu bapa.

Rombongan pengantin perempuan

Antara tetamu yg sedang menikmati hidangan

Tetamu dari pihak pengantin perempuan, maklumlah ada 2 pengantin.

Sempat ambil gambar gulai daging dalam kawah. Tiba tiba kena jadi bidan terjun sebagai jurugambar dan penanggah. Punyalah makcik pakai cun melecun, lastly kena buat kerja.

Haaa...yang pakai baju merah sangatlah mak ngah tu, my mom. Org kuat kenduri ni. Tengah mengagihkan apa apa yang patut untuk org yg bekerja menyempurnakan majlis kenduri ni.

Balik Kampung Part 1

Buah terung yg my mom tanam, bukannya dia makan sangat. Bila dah banyak, sedekah kat jiran keliling rumah.

Buah rambutan pun dah habis. Tinggal 2,3 biji je kat atas pokok.

Yang ni org panggil terung telunjuk.

Sawi

Nak bawa balik pisang pun tak masak lagi.

Bunga Kenanga

Sape suka makan ayam kampung? Tapi kena sembelih sendiri ye...

Bunga ros

Yang ni tak tau bunga apa namanya.

Balik Kampung

Saya nak balik kampung sekejap dan akan balik ke Shah Alam hari esok. So buat tetamu yang berkunjung, silalah jangan malu malu buat macam rumah sendiri ye. Jemputlah makan Pengat labu dan Cis Tat yg saya buat tu. Cis tat tu tahan lama tau, buat tahun 2009 boleh makan sampai tahun 2010.

Door Gift

Pagi tadi sempat pergi ke perasmian rumah baru Ros. Sebelum ni dia menggunakan multiply tapi sudah mempunyai domain sendiri.
Jadi bila balik kenalah bawa balik door gift kan. Sebagai kawan, saya tumpang gembira bila ada kawan kawan mempunyai domain sendiri. Jemputlah ke rumah baru nya ye...