Tuesday, August 12, 2008

Tomato Salsa

Mula mula ingat nak buat tortilla untuk makan ngan tomato salsa ni, tapi sebabkan dah lewat sangat jadi makan ngan nasi jer.

Bahan bahan

2 biji tomato - dipotong dadu
1/2 biji bawang besar - dipotong dadu
1 biji jalapeno/ 1/2 capsicum hijau - dipotong dadu
1/2 capsicum merah - dipotong dadu
1/2 cawan chopped cilantro / daun ketumbar
1/2 sudu teh garam/ secukup rasa
Sedikit lada sulah
Sedikit perahan lemon

Cara cara
  • Satukan semua bahan yg telah dipotong dadu bersama daun ketumbar.
  • Perasakan dengan garam, lada sulah dan perahan lemon.
  • Sejukkan di dalam peti sejuk sebelum dihidang.

No comments :