Fruit Cocktail Jelly

Salam semua....

Ya ya, saya tahu. Saya memang malas sangat nak update blog kebelakangan ni. Maafkanlah ye, bukan tak masak tapi entah kenapa asyik bertangguh saja nak ambil gambar dan akhirnya terus tak jadi. Macam hari sabtu lepas, my husband request nak makan bihun sup utara. So bila dah siap semua, cuma tinggal nak susun  dan snap je. Tapi asyik cakap dalam hati sekejap lagilah baru buat.... dan akhirnya terus tak jadi.

So hari ni just letak gambar fruit cocktail jelly, kalau tidak lagilah lama tak berupdate blog ni. Maaf takde tayangan kuih raya sebab saya maintunjuk tunjuk je tahun ni....

Bahan bahan

8 gms serbuk agar agar

600 ml air

1/2 cawan gula pasir

1 helai daun pandan

Fruit cocktail

Cara cara

1. Masak air, gula, serbuk agar agar dan daun pandan hingga mendidih dan gula hancur. Matikan api dan keluarkan daun pandan.

2. Sediakan bekas jelly yang sesuai, masukkan fruit cocktail dan tuang larutan agar agar hingga penuh.

3. Sejukkan dalam peti ais sebelum dihidangkan.