Dah lama tak buat dessert, cari cari dalam MyR, nampak resepi Apple Crumble dari Newbie. Nampak cam senang jer dan bahan bahannya pun ada kat dapur. My verdict....sedap.
Bahan bahan
3 biji apple hijau Granny Smith
1/2 cawan butter
1/2 cawan gula (campur gula putih dan perang)
1/4 cawan gula putih
1 sudu teh serbuk kayu manis
1 cawan tepung
Cara-cara
- Panaskan oven 180 darjah. Kupas apple, buang bahagian tengah dan potong dadu. Gaulkan dengan 1/2 cawan gula, serbuk kayu manis, dan masukkan kedalam acuan.
- Didalam satu mangkuk, campurkan tepung, 1/4 cawan gula,dan butter. Gaul dan ramaskan dengan hujung jari sampai jadi seperti serbuk roti. Untuk memudahkan kerja, potong butter kecil-kecil sebelum digaulkan.
- Taburkan adunan tepung tadi ke atas apple. Jangan ditekan. Bakar lebih kurang 30 minit sehingga adunan tepung nampak keperangan.
No comments :
Post a Comment