Semalam sedara dari kampung bawa buah jambu air. Sedap gak kalau cicah ngan garam belacan, so saya cuba resepi dari Maksu Om dari MyR. Meh kita cicah ramai ramai......Bahan-bahan
1 cawan gula pasir
2 ketul belacan sebesar ibu jari.
1/2 sudu teh garam
5 biji cili api (boleh dikurang lebihkan)
5 sudu kicap lemak manis
5 sudu kacang goreng (ditumbuk kasar)
Cara-cara
- Masukkan semua bahan kecuali kicap dan kacang goreng dalam blender kering. Blend sampai hancur.
- Dah hancur, tuang dalam bekas.Masukkan kicap dan kacang. Gaul.
- Dah siap untuk dicicah dengan buah-buahan kegemaran.
No comments :
Post a Comment