Bahan untuk sos cili
3 biji cili merah
1 cm halia
2 ulas bawang putih
Sedikit jus lemon
Sedikit stok ayam
Cara-cara
- Kisar cili merah,halia dan bawang putih hingga halus.
- Masukkan stok ayam dan jus lemon. Gaul rata. Sesuaikan rasanya.
Bahan untuk sos hitam / kicap
Lebihan cecair dari bahan perap ayam, campurkan dengan 1 senduk stok ayam/sup dipanaskan hingga mendidih.
No comments :
Post a Comment