Tuesday, December 11, 2012

Buttermilk Pancakes



Salam dan Selamat Pagi....


Yay!!!!!!!! Hari ni Rakyat Negeri Selangor sedang berlengkar bawah selimut. Ya, sila jangan cemburu ya, rakyat negeri negeri lain.  Statement tak henggat ni.....

Since hari ni cuti, sempatlah main masak masak kat dapur pagi tadi. Lagipun my husband keluar ke office untuk selesaikan kerjanya. Keluar awal pagi sama seperti hari hari biasa. Sempat lagi dia cakap " I let you have this whole day for yourself. You nak masak apa yang I tak makan pun boleh".

So tengok tahap kerajinan, kalau terlebih rajin boleh buat kek yang dah lama teringin nak buat. Tapi kalau terlebih malas, saya melingkar atas sofa sambil layan TV....



Pagi tadi breakfast dengan Buttermilk Pancakes with Strawberry Sauce. Marvelous. I love the texture, soft and fluffy. Please come and join me.....


BUTTERMILK PANCAKES
Source : A Farm Girl

Bahan bahan

1 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil serbuk penaik
1 sudu kecil soda bikarbonat
1/4 cawan gula pasir
1/4 cawan melted butter
Secubit garam
2 biji telur
1 cawan Buttermilk

Cara cara
1. Campurkan semua bahan di dalam mangkuk. Gaul rata.
2. Panaskan kuali leper, sapukan sedikit butter, tuang 1 senduk adunan, biarkan hingga keperangan dan terbalikkan.
3. Buat hingga habis semua adunan.
4. Sedia dinikmati dengan strawberry sauce, maple syrup, honey or what ever you like.

10 comments :

KuNanGKuNanG said...

wah sedapnye..sy sempat watkan husband bubur jagung durian..pastu terus bergegas gi keje sbb walaupun sy org slgor,cuti ikut KL..huhu

☆♥L@dy @yU♥☆ said...

My son suker mkn ni
But ai x serajin kaka
If buat pun buat tepung segera tu
Hikhik dasar pemalas ekkk
Syok nyer Cuti (⌒▽⌒)

Amie said...

Wah! banyak pancakesnya tu Hazila... bolehlah Amie temankan Hazila habiskan sambil berlingkar atas sofa ha ha ha ahhh...

sudipVSsenduk said...

nampak sangat lembut & gebu. Selalu makan dgn honey je

kasihredha said...

sedapppppp...akak biasa beli je

Sue @ Nenie said...

Salam Kak...lama betul saya tak makan pancake buatan sendiri melainkan yang beli kat McD...Sedap plak tgk pancake sini yang gebussssss

Mas Sani said...

tgk saje dh tau mesti sedap ni! kalau dpt rasa sendiri lagi la kan... hehe..
gebu sungguh buttermilk pancake tu :)

zila norazila said...

samalah zila ..klu malas mmg duk dpan tv jew la..tp klu tgh rajin semua benda nk di buat..h ehhee nampak sedap kak:)

Rohah said...

alahai...terleleh dah ni...cam nak buat juga...

AbbotCottage said...

nak nak nak!!!