Bahan bahan
1 biji jantung pisang
5 tangkai ulam raja ( saya tak letak )
1 biji mangga muda ( takde )
100 gm tauge ( takde )
5 biji cili merah
1 ulas bawang merah
1 sudu bwsar ikan bilis tumbuk
Garam secukup rasa
Cara
- Belah 2 jantung pisang dan celur ke dalam air panas selama beberapa minit. Atau rebus sebentar. Sejukkan dan hiris halus dan masukkan ke dalam mangkuk.
- Tumbuk cili merah dan masukkan ke dalam mangkuk yg sama.
- Masukkan juga ikan bilis yg telah ditumbuk. Gaul rata dan perasakan.
- Masukkan bawang merah yg telah dimayang halus dan gaul rata.
- Boleh dihidangkan.
No comments :
Post a Comment