Bahan bahan
1 packet soft tofu
200 gms minced beef
2 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 biji cili merah
Sedikit carot
Sedikit daun kucai
Garam
Bahan seasoning
2 sudu makan sos tiram
2 sudu makan kicap pekat
1 sudu kecil gula
1 sudu makan tepung jagung
1 sudu kecil pepper
Sedikit Air
Cara cara
- Steam / kukus tofu selama 2 minit dan buang air yg terhasil. Ketepikan.
- Panaskan minyak, saute bawang merah dan putih hingga kekuningan, masukkan minced beef. Biarkan seketika.
- Sementara itu, campurkan semua bahan seasoning ke dalam mangkuk, gaul sebati dan masukkan ke dalam kuali tadi.
- Kacau, masuukan carot,cili merah dan daun kucai. Perasakan.
- Sedia dinikmati panas panas.
No comments :
Post a Comment