Lontong & Sayur Lodeh

Salam,

Baru berkesempatan untuk update blog. Macam la sibuk sangat, tapi malas betul nak ambil gambar. Saya dah masak sayur lodeh ni awal pagi lagi, tapi asyik bermalas malasan di depan TV. Tambahan my husband keluar lepas hantar saya balik. Biasanya hari ahad kami akan sarapan diluar, balik rumah baca paper sekejap sebelum my husband keluar. Then baru saya start buat apa yang perlu sebelum masak untuk makan tengahari...

Pagi Sabtu my husband ajak ke pasar tani cari barang basah, masa jalan jalan tu ternampak orang menjual lontong nasi. Dia hanya menjual lontong nasi tetapi tiada sayur lodeh. So saya beli 2 ketul dan plan nak buat sayur lodeh hari ni. kalau takde lontong nasi biasanya saya guna ketupat segera. Tapi terasa kelainannya makan lontong nasi sebab ia berbau wangi daun pisang yang digunakan untuk membalutnya.

Sayur lodeh yang tak berapa cukup bahan, saya cuma beli beberapa bahan yang perlu saja. Ada sesetengah bahan yang saya tidak masukkan, yang penting dalam sayur lodeh saya mesti ada tempe, kacang panjang, karot, kentang, fucuk dan suhun.

Saya cuma buat sambal tumis kosong, sebab saya plan nak buat sambal ketam untuk my husband. jadi jimat masa. Saya dah rebus telur tapi terlupa nak masukkan pula. Itulah takde perancang yang betul sebelum ambil gambar, kucar kacir jadinya....