Wednesday, March 12, 2008

Mango Gelato


Resepi ni saya ambil dari MyR, Yani. Rasanya masam masam sikit sebab guna yogurt. Ada kelainan sikit dari ice cream. So thanks to Yani for this recipe. So resepinya ada kat bawah.

Bahan-bahan ( 6 orang )
400g mango(3 biji)
300g plain yogurt

Cara-cara

Potong mango kecil-kecil dan bekukan.
Masukkan yogurt ke dalam beg plastik. Ratakan biar jadi nipis dan bekukan.
Setelah kedua-duanya beku. Masukkan pula ke dalam food processor. Mix sehingga smooth.
Siap untuk dihidangkan. Kalau nak keraskan sikit boleh simpan dalam freezer lebih kurang 20~25minit.

No comments :