Nasi Lembik......

Salam dan Selamat Hari Jumaat yang penuh berkat...

Tuan Rumah baru belajar tumbuh gigi.....

Biasanya yang makan nasi lembik ni budak baru belajar tumbuh gigi kan... jadi kiranya saya baby lagi ler. ( baby yang dah nak hilang gigi ada la..) Semalam dah habis idea nak masak apa untuk makan malam. Tanya cik abang, dia pun asyik cakap entah lah, tak tau nak makan apa. Ada ke dia cadangkan , kita makan mee segera nak? Memang habis idea la tu...

Ikan kering digoreng dengan bawang dan cili besar

So saya cakap, saya teringin nak makan bubur. My husband cadangkan supaya beli saja dari restoren yang berhampiran. Tapi mereka hanya jual bubur dan sedikit ikan kering goreng dan sambal kicap. Saya suka bubur saya penuh dengan acessories termasuk sayur. Jadi saya cakap, saya akan masak sendiri di rumah.

So sebelum balik, saya beli sayur kangkung dan telur masin.Tapi telur masin tu rasa macam dah agak lama sebab kurang sedap.

Sayur Kangkung Goreng Belacan extra pedas.

Sebabkan dah selalu buat bubur nasi, kali ni saya adjust supaya bubur nasi menjadi nasi lembik. Sedap pada tekak saya. Saya memang penggemar bubur nasi, so tak perlukan lauk yang mahal dan fancy.

Kalau 2 hari makan macam ni pun saya tak akan merungut....