Saturday, June 11, 2011

Hazelnut Chocolate Pudding



Resepi Hazelnut Chocolate Pudding saya ambil dari laman Indonesian Eats.

Bahan bahan
 
3/8 cawan gula
1/4 cawan serbuk koko
1 sudu makan tepung jagung
3 cawan hazelnut milk
4 kuning telur
85 g dark chocolate, finely chopped
28 g hazelnuts
1 sudu teh vanilla extraxt
1 sudu makan butter

Cara-cara:
 
1. Panggang hazenuts in a 350ºF (180ºC) oven, anggaran 10 hingga 15 minutes, sehingga hazelnuts keperangan. Cincang hingga hancur.
2. Satukan gula, tepung jagung dan serbuk koko di dalam bekas. Masukkan 1/2 cawan hazelnut milk dan kacau hingga sebati. Masukkan kuning telur, kacau dan ketepikan.
3. Di dalam periuk kecil, masukkan baki hazelnut milk dan panaskan. Tuang hazelnut milk ini ke dalam bekas berisi adunan koko tadi.
4. Kacau, masukkan semula adunan ini ke dalam periuk, masak menggunakan api sederhana. kacau lebih kurang 5-7 mins sehingga mendidih dan adunan menjadi pekat.
5. Kemudian masukkan dark chocolate, hazelnut panggang, butter dan vanilla extraxt. Kacau sebati, tuangkan ke dalam bekas sesuai dan sejukkan.

11 comments :

♥LOVE2COOK♥ said...

Slurpppp!!! Looks delish kak.. ;)

ijayuji said...

Salam kak! tu mesti baru kuar sebok tuuu tgk dia punyer peluh2 tuuu :D sedapnyerr! hazelnut terbyg nutella :D

Chik Mimi said...

cik kak sedapnyaaaaaa

Amie said...

sukanya hazelnut....sedappp

ijan said...

cam sedap je....

kasihredha said...

sedappp...perggghhh
suka mangkuk tu... :)

Mas said...

sedappnya tengok.......

ewa_wani said...

kak, boleh tolong ajar... 3/8 cawan gula tu mcm mana?

Wattie said...

Nyamannya kalau dapat masuk ke tekak saya ni ha

Wattie said...

Nyamannya kalau dapat masuk ke tekak saya ni ha

Odile said...

Delicious your dessert! yummy! I've gone meet your blog, and I love the recipe and the beautiful pictures! I follow you! Have a nice from spain!