Sunday, March 14, 2010

Cream Caramel


Tak sabar sabar nak gunakan aluminum ramekin yang saya beli tadi. So saya cuba resepi cream caramel dari minKamal@MyR

Bahan Bahan

* 5 biji telur
* 1/2 tin susu pekat
* 1/2 tin susu cair
* 1/2 tin air
* 1/2 sudu besar esen vanilla
* Sedikit serbuk koko

Cara-cara

1. Pukul telur hingga kembang, Masukkan susu pekat & susu cair Pukul lagi hingga berbuih.Masukkan esen vanilla, Bahagikan 2 bahagian.satu bahagian dicampur bancuhan serbuk koko.Tuangkan caramel ke dalam loyang,kemudian tuangkan lapisan pertama, Kukus berselang seli hingga masak kesemuanya. (setiap lapisan kukus 5minit atau sehingga masak)
2. Caremel: 4 camca besar gula pasir dimasak dgn 1/2 cawan air.

3 comments :

Azita Zain said...

aiyoyo...!!! ini karamel kalo...manyak sedap wooo...! satu juga mana cukup! mana lagi!!! sini angkat la....!!

CatlinaFly said...

dtg nak tapau cream caramel....:P

Hezrin Ahmad said...

saya pun penah wat mende ni tapi xsempat nak rasa tgk2 dah abis... sedap la kot...huhu... saya mintak sikit leh x...